© 46ТВ
Время уборки – залог успеха
Прежде всего, определитесь со сроками уборки. Картофель готов к сбору, когда ботва начинает желтеть и подсыхать. Ранние сорта обычно убирают через 50-70 дней после всходов, средние – через 70-100 дней, а поздние сорта требуют 100-120 дней для полного созревания. Слишком ранняя уборка может привести к потере урожая, так как незрелые клубни с тонкой кожурой легко повреждаются и плохо хранятся. Затягивать с уборкой тоже не стоит, особенно если на ботве появились признаки болезней.
Отбор лучшего материала
Для получения качественного семенного картофеля лучше всего выделить отдельную грядку. Регулярно обрабатывайте растения от вредителей и болезней. Можно посадить картофель немного плотнее, чтобы клубни не выросли слишком крупными.
Если вы копаете картофель вручную на общем участке, сразу отбирайте клубни с самых урожайных кустов, на которых нет никаких признаков заболеваний. При механизированной уборке такой возможности нет, поэтому после выкапывания придется тщательно перебирать весь урожай.
При отборе обращайте внимание на форму и цвет кожуры – они должны соответствовать сорту. Любые повреждения, даже мелкие царапины или следы от проволочника, являются поводом для отбраковки. Такой картофель не будет долго храниться.
Подготовка к хранению: важные этапы
Отобранный семенной картофель необходимо «прозеленить». Для этого разложите клубни в один слой в хорошо освещенном месте под навесом на неделю. За это время мелкие повреждения затянутся, а скрытые болезни проявят себя. Кроме того, под воздействием света в клубнях образуется соланин, который улучшает сохранность и отпугивает грызунов.
Перед закладкой на хранение еще раз внимательно осмотрите клубни, удалите все поврежденные и подгнившие. Для обеззараживания от патогенных микроорганизмов можно обработать картофель фунгицидом.
После обработки посадочный материал нужно хорошо просушить. Затем его можно отправлять на хранение в прохладный и сухой погреб. Используйте для хранения сетчатые или тканевые мешки, ящики или корзины с отверстиями для вентиляции. Идеально подходят небольшие пластиковые ящики, которые удобно штабелировать. Не заполняйте их доверху, чтобы клубни не травмировались и хорошо проветривались.
Защита от вредителей
Чтобы уберечь семенной картофель от слизней и грызунов, можно опудрить клубни золой или смесью золы с горчичным порошком. Также можно разложить сверху веточки полыни. Но лучшая защита – это чистота и отсутствие вредителей в погребе.
Подготовка погреба
Перед закладкой урожая тщательно подготовьте погреб: очистите от плесени, продезинфицируйте емкости, заделайте щели в стенах и полу, чтобы предотвратить проникновение грызунов.
Выбор сорта и регулярный контроль
Не забывайте, что выбранный вами сорт картофеля должен подходить для климатических условий вашего региона.
Даже если вы заложили на хранение здоровый картофель, регулярно перебирайте его в течение зимы. Некоторые болезни могут проявиться не сразу, а только во время хранения. Удаляйте подгнившие клубни, чтобы предотвратить распространение инфекции.
Прежде всего, определитесь со сроками уборки. Картофель готов к сбору, когда ботва начинает желтеть и подсыхать. Ранние сорта обычно убирают через 50-70 дней после всходов, средние – через 70-100 дней, а поздние сорта требуют 100-120 дней для полного созревания. Слишком ранняя уборка может привести к потере урожая, так как незрелые клубни с тонкой кожурой легко повреждаются и плохо хранятся. Затягивать с уборкой тоже не стоит, особенно если на ботве появились признаки болезней.
Отбор лучшего материала
Для получения качественного семенного картофеля лучше всего выделить отдельную грядку. Регулярно обрабатывайте растения от вредителей и болезней. Можно посадить картофель немного плотнее, чтобы клубни не выросли слишком крупными.
Если вы копаете картофель вручную на общем участке, сразу отбирайте клубни с самых урожайных кустов, на которых нет никаких признаков заболеваний. При механизированной уборке такой возможности нет, поэтому после выкапывания придется тщательно перебирать весь урожай.
При отборе обращайте внимание на форму и цвет кожуры – они должны соответствовать сорту. Любые повреждения, даже мелкие царапины или следы от проволочника, являются поводом для отбраковки. Такой картофель не будет долго храниться.
Подготовка к хранению: важные этапы
Отобранный семенной картофель необходимо «прозеленить». Для этого разложите клубни в один слой в хорошо освещенном месте под навесом на неделю. За это время мелкие повреждения затянутся, а скрытые болезни проявят себя. Кроме того, под воздействием света в клубнях образуется соланин, который улучшает сохранность и отпугивает грызунов.
Перед закладкой на хранение еще раз внимательно осмотрите клубни, удалите все поврежденные и подгнившие. Для обеззараживания от патогенных микроорганизмов можно обработать картофель фунгицидом.
После обработки посадочный материал нужно хорошо просушить. Затем его можно отправлять на хранение в прохладный и сухой погреб. Используйте для хранения сетчатые или тканевые мешки, ящики или корзины с отверстиями для вентиляции. Идеально подходят небольшие пластиковые ящики, которые удобно штабелировать. Не заполняйте их доверху, чтобы клубни не травмировались и хорошо проветривались.
Защита от вредителей
Чтобы уберечь семенной картофель от слизней и грызунов, можно опудрить клубни золой или смесью золы с горчичным порошком. Также можно разложить сверху веточки полыни. Но лучшая защита – это чистота и отсутствие вредителей в погребе.
Подготовка погреба
Перед закладкой урожая тщательно подготовьте погреб: очистите от плесени, продезинфицируйте емкости, заделайте щели в стенах и полу, чтобы предотвратить проникновение грызунов.
Выбор сорта и регулярный контроль
Не забывайте, что выбранный вами сорт картофеля должен подходить для климатических условий вашего региона.
Даже если вы заложили на хранение здоровый картофель, регулярно перебирайте его в течение зимы. Некоторые болезни могут проявиться не сразу, а только во время хранения. Удаляйте подгнившие клубни, чтобы предотвратить распространение инфекции.