Статья
Новости : Общество : 2014 год : ноябрь : 2121 ноября 2014, 18:28ПечатьОтзывы

В Курске прошел фестиваль кулинарных блюд разных народов мира (видео)

Сегодня в Курске случился настоящий фестиваль кулинарных изысков. В госуниверситете представили африканские блюда, восточные, арабские, латиноамериканские и многие другие

- Сегодня у нас проходит традиционное празднование Международного дня солидарности студентов. Традиционно в этот день у нас проводится большой концерт, организованный силами иностранных студентов, выступают только иностранные студенты КГУ. Перед концертом - выставка. В этом году у нас выставка не очень традиционная, поскольку в этом году мы решили угостить всех гостей нашего концерта национальными блюдами со всего мира, - рассказала о мероприятии заведующая кафедрой русского языка для иностранных граждан КГУ Майя Овчинникова.

Студенты-иностранцы с самого утра готовили любимые и привычные с детства блюда, чтобы поделиться кулинарными изысками со своими курскими друзьями. Например, жареные бананы с молоком - это одно из фирменных блюд африканской страны Кабо-Верде.

- Это бананы с молоком, это наша выставка тут. Это наше национальное блюдо, сначала бананы жарим на сковороде, а потом мы будем это кушать с молоком, - рассказал рецепт национального блюда студент из Кабо-Верде Эдсон.

А это - коллективное творчество студентов сразу трех стран - Палестины, Ирака и Йемена. Когда-то они уже угощали своими блюдами друзей по общежитию, а сегодня приготовили угощение для всего ВУЗа.

- Это арабские сладости из сладких макарон, а это фалафель сделанный из гороха, там ещё чеснок, петрушка, все это перемешиваем, добавляем приправу и немного пожарить, вот так и получается, - поделился рецептом аспирант из Йемена Мурад. - Все это мы сами готовили, рано проснулись и все сделали.

Кстати, участники сегодняшнего кулинарного представления к русской кухне относятся с уважением и любовью.

- Мне очень нравится борщ и щи, - говорит Эдсон. - Вы пробовали готовить борщ? - Нет, я ни разу не готовил борщ, мне нравится только покушать борщ, готовить не нравится, не пробовал.

- Из русской кухни я ем все - борщ, салат всякий, селедка под шубой, все подряд. Русские салаты мне очень нравятся, - уверяет Мурад.

Выставка блюд расположилась прямо в коридоре, поэтому студенты, выходя из учебных аудиторий, с великой радостью знакомились с национальными кухнями.

- Вкусно, на овощные котлеты похоже. - оценивали студенты;

- На самом деле мне не очень объяснили что это, но вкусно, это не сладкое, это соленое, - попробовали китайское блюдо первокурсники.

В общем у питающихся в основном гранитом науки студентов, сегодня была возможность бесплатно подкрепиться, а заодно познакомиться с кулинарными обычаями других народов и почувствовать себя одной интернациональной семьей. Похоже, это мероприятие понравилось и студентам, и преподавателям.

Ангелина Некрасова, Михаил Новиков

Отзывы читателей
Правила комментирования

Читайте также:

Одной строкой
Последние комментарии
comments powered by HyperComments
Опрос

Новости Курска
от 46tv.ru

Новости, происшествия, афиша, рецепты

добавить на Яндекс
Партнёры
Еженедельник «Друг для друга» Галерея Авант МК Чернорземье ЛоТТери Концертное агентство «Овация-Курск» Мастерская ЭВМ «Свитер и Бубен» «Фабрика Окон» || Архитектурно-строительная компания || Несущие сечтатые структуры, вентилируемые фасады, витражное остекление, зенитные фонари, атриумы, входные группы, навесные конструкции, козырьки и, конечно, двери и окна Официальный сайт главы Курска Обои46 Юго-западный государственный университет строительно-техническая, землеустроительная, бухгалтерская, экономическая, налоговая, автотехническая, пожарнотехническая, оценка всех объектов движимого и недвижимого имущества. Сестры Толмачевы Официальный сайт Altmuhle Studio Тюменская область. Сегодня Хороший билет

Услуги   Портфолио   Контакты   Форма обратной связи

тел. +7 (4712) 446-024

Отдельные видеосюжеты и сообщения, размещенные на сайте, могут содержать информацию, предназначенную только для читателей старше 16 лет.

Новости Курска от 46ТВ
Система Orphus
Посетители сайта
Яндекс.Метрика
Яндекс цитирования
© 2011–2017 46ТВ

При использовании информационных материалов 46tv.ru для интернет-ресурсов активная гиперссылка на сайт 46tv.ru обязательна! Для всех остальных СМИ обязательно наличие текстовой ссылки на сайт 46tv.ru

СМИ «Сетевое издание «46 ТВ»

Свидетельство о регистрации СМИ: Эл № ФС77-50890 от 21 августа 2012 года, выдано РОСКОМНАДЗОРом.

Иконки на сайте Freepik от www.flaticon.com лицензия CC 3.0 BY

comments powered by HyperComments comments powered by HyperComments
Детский клуб