Статья
Новости : Общество : 2018 год : июль : 1111 июля 2018, 17:07ПечатьОтзывы

Столичный учёный решил накормить курян белковой водорослью (фото)

В Курской области запущена вторая очередь предприятия по выращиванию спирулины. Иными словами в нашем регионе преступили к искусственному выращиванию сине-зеленой одноклеточной водоросли рода цианобактерий. Спирулина содержит в себе широкий спектр ценных питательных веществ. Примерно на 70 процентов она состоит из легкоусваиваемого белка, именно это делает водоросли уникальным вегетарианским источником полноценного белка. В Соловьином крае предприятие организовал профессор МГУ Михаил Лямин. Такого производства больше нет во всей стране

- Спирулина - одноклеточная микроводоросль, которая является основополагающей для жизни на земле. Сейчас в природе спирулина осталась только в двух озерах: озере Чад в Центральной Африке и Токскоко в Мексике. Я выращиваю эту водоросль, взятую из озера Чад. Весь технологический процесс начинал с нуля, - рассказывает Михаил Лямин.

В Поныровском районе на площади в 500 квадратных метров разместились бассейны со спирулиной. Там готовят специальный минеральный раствор для питания водорослей, а чтобы создать комфортный температурный режим, резервуары подсвечиваются специальными лампами.

После сборки спирулину сушат, и уже полученный порошок можно употреблять в качестве пищевой добавки. В странах, где производство водоросли развито давно, из неё делают оздоровительные растворы и косметику. И ещё спирулину употребляют в пищу. Профессор Лямин и вся его семья давно проверили действие водорослей на себе. А недавно стараниями учёного спирулину начали добавлять в комплексный обед учащимся одной из поныровских школ. Предъявленные публике результаты получились впечатляющими - успеваемость школьников повысилась почти в два раза, дети перестали болеть, и у них активизировалась работа мозга.

- Даже не специалисту видно, если человек будет пользоваться этими добавками, то это дает весомую надежду, что вместе с пищей он будет употреблять необходимые для организма вещества, помогающие поддерживать иммунную систему, - отметил присутствовавший на открытии второй очереди проекта председатель комитета по социальной политике Совета Федерации РФ Валерий Рязанский.

Столичный учёный решил накормить курян белковой водорослью (фото)
Столичный учёный решил накормить курян белковой водорослью (фото)
профессор МГУ Михаил Лямин
профессор МГУ Михаил Лямин
фото пресс-служба Администрации Курской области
Отзывы читателей
Правила комментирования
Одной строкой
Последние комментарии
Опрос

Новости Курска
от 46tv.ru

Новости, происшествия, афиша, рецепты

добавить на Яндекс
Партнёры
Еженедельник «Друг для друга» Галерея Авант ЛоТТери Концертное агентство «Овация-Курск» Мастерская ЭВМ «Свитер и Бубен» «Фабрика Окон» || Архитектурно-строительная компания || Несущие сечтатые структуры, вентилируемые фасады, витражное остекление, зенитные фонари, атриумы, входные группы, навесные конструкции, козырьки и, конечно, двери и окна Официальный сайт главы Курска Обои46 Юго-западный государственный университет строительно-техническая, землеустроительная, бухгалтерская, экономическая, налоговая, автотехническая, пожарнотехническая, оценка всех объектов движимого и недвижимого имущества. Сестры Толмачевы Официальный сайт Altmuhle Studio Тюменская область. Сегодня Хороший билет

Услуги      Контакты   Форма обратной связи

Регистрационные данные

тел. +7 (4712) 446-024

Отдельные видеосюжеты и сообщения, размещенные на сайте, могут содержать информацию, предназначенную только для читателей старше 16 лет.

Новости Курска от 46ТВ
Система Orphus
Посетители сайта
Яндекс.Метрика
Яндекс цитирования
© 2011–2018 46ТВ

При использовании информационных материалов 46tv.ru для интернет-ресурсов активная гиперссылка на сайт 46tv.ru обязательна! Для всех остальных СМИ обязательно наличие текстовой ссылки на сайт 46tv.ru

СМИ «Сетевое издание «46 ТВ»

Свидетельство о регистрации СМИ: Эл № ФС77-50890 от 21 августа 2012 года, выдано РОСКОМНАДЗОРом.

comments powered by HyperComments comments powered by HyperComments
Перинатальный центр ноябрь