© фото - Марина Маякова, ВК Курский Край
13 апреля 2022.
/46ТВ/.
- Уши наросли после дождя, - иронизирует курянка Марина Маякова в паблике ВК Курский Край, публикуя соответствующие фотографии.
Знатоки грибов утверждают, что "уши Иуды" можно есть.
"Уши Иуды" - это гриб под названием Аурикулярия уховидная, которая очень ценится на Дальнем Востоке, в том числе в китайской кухне. Более того, в Китае блюда из этого гриба считаются лечебными.
По консистенции мякоть гриба напоминает хрящ, однако имеет более мягкую, студенистую структуру.
Знатоки грибов утверждают, что "уши Иуды" можно есть.
"Уши Иуды" - это гриб под названием Аурикулярия уховидная, которая очень ценится на Дальнем Востоке, в том числе в китайской кухне. Более того, в Китае блюда из этого гриба считаются лечебными.
По консистенции мякоть гриба напоминает хрящ, однако имеет более мягкую, студенистую структуру.
