Курского предпринимателя оштрафовали за неправильное хранение фарша

10 апреля 2019. /46ТВ/. В деревне Малогнеушево Рыльского района Курской области работает магазин «Продукты». В эту торговую точку на днях нагрянули сотрудники территориального Управления Россельхознадзора. Они нашли целый ряд нарушений.
- В морозильной камере для полуфабрикатов обнаружена продукция животного происхождения (крылья цыплят бройлера) с нарушенной целостностью упаковки, а также фарш свиной, хранившийся при температуре на 8 градусов выше той, которую установил изготовитель, - информируют в ведомстве.
Кроме того, с начала года предприниматель не проводил дезинфекцию холодильных и морозильных камер.
В итоге нарушитель будет вынужден заплатить штраф в 20 тысяч рублей и устранить все недостатки.
Комментарии для сайта Cackle
Одной строкой
  • В Курске
  • Россия и мир
Обсуждения
FORAGENT501