17 мая 2019.
/46ТВ/.
Три образца мяса птицы из Курской области поступили в Орловскую испытательную лабораторию для исследования. Как рассказывают в Россельхознадзоре, в одной пробе специалисты обнаружили бактерии рода сальмонелла.
По статистике, заболеваемость людей сальмонеллезом во всех странах мира высока. «Поймать инфекцию» можно не только при принятии зараженной пищи, но и контактно-бытовым путем.
- Сведения о нарушении требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» направлены в Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям для принятия соответствующих мер, - рассказывают в ведомстве.
По статистике, заболеваемость людей сальмонеллезом во всех странах мира высока. «Поймать инфекцию» можно не только при принятии зараженной пищи, но и контактно-бытовым путем.
- Сведения о нарушении требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» направлены в Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям для принятия соответствующих мер, - рассказывают в ведомстве.