В убойном цехе под Курском нашли «неизвестные» ноги

08 августа 2019. /46ТВ/. Территориальное Управление Россельхознадзора провело внеплановую выездную проверку в Курском районе Курской области. Ревизии подверглось ООО, осуществляющее убой скота. Результаты контрольных мероприятий озвучили сегодня.
- При входе в убойный цех были обнаружены ноги животных в полиэтиленовом пакете без маркировки, - рассказывают в ведомстве. - Стены цеха не полностью облицованы кафельной плиткой (побелены), что препятствует проведению качественной мойки и дезинфекции.
Кроме того, после лабораторного анализа отобранных проб свинины и говядины, выяснилось, что в этой продукции превышено содержание бактерий и микроорганизмов.
ООО дали предписание об устранении нарушений, после чего административное производство поступило в Арбитражный суд Курской области.
- Решением суда ООО оштрафовано на 100 тысяч рублей, - подытоживают в территориальном Управлении Россельхознадзора.
Комментарии для сайта Cackle
Одной строкой
  • В Курске
  • Россия и мир
Обсуждения
FORAGENT501