27 сентября 2019.
/46ТВ/.
На днях сотрудники Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, проверяя деятельность индивидуального предпринимателя в поселке Селекционный Льговского района, нашел немало нарушений.
Под проверку попали головы, бедра и целые тушки цыплят, котлеты «Кордон-Блю», куриный фарш, наборы для рагу, голубцы «Домашние», котлеты «Бабушкины».
В частности, анализируя документы продукции животного происхождения, было установлено, что отсутствуют сведения о декларациях соответствия, в том числе их регистрационные номера и сроки действия. А при исследовании котлет «Бабушкины» в мясном полуфабрикате обнаружили ДНК свиньи - компонент, который не был заявлен в составе продукции.
В итоге за нарушения виновные лица были оштрафованы на 21 тысячу рублей.
В частности, анализируя документы продукции животного происхождения, было установлено, что отсутствуют сведения о декларациях соответствия, в том числе их регистрационные номера и сроки действия. А при исследовании котлет «Бабушкины» в мясном полуфабрикате обнаружили ДНК свиньи - компонент, который не был заявлен в составе продукции.
В итоге за нарушения виновные лица были оштрафованы на 21 тысячу рублей.