Фото - администрация Курской области
06 октября 2020.
/46ТВ/.
Сегодня, 6 октября, в Курске провели контрольную закупку молока. Специалисты, которых интересовал пастеризованный продукт жирностью 2,5%, побывали в пяти торговых точках областного центра.
- Сегодня мы берём необходимое количество для проведения испытаний на соответствие ГОСТу. Подчеркну, все образцы произведены по ГОСТу. Также будем проводить анализы на жирнокислотный состав, массовую долю жира, белка, микробиологию, экспертизу маркировки и упаковки, – прокомментировала заместитель директора Курского центра контроля качества Наталья Сушко.
Исследованию подвергнут почти полтора десятка молочных брендов из Курской и соседних областей, Москвы.
О результатах лабораторных анализов сообщат дополнительно.
- Сегодня мы берём необходимое количество для проведения испытаний на соответствие ГОСТу. Подчеркну, все образцы произведены по ГОСТу. Также будем проводить анализы на жирнокислотный состав, массовую долю жира, белка, микробиологию, экспертизу маркировки и упаковки, – прокомментировала заместитель директора Курского центра контроля качества Наталья Сушко.
Исследованию подвергнут почти полтора десятка молочных брендов из Курской и соседних областей, Москвы.
О результатах лабораторных анализов сообщат дополнительно.
