© Pixabay
14 октября 2020.
/46ТВ/.
Расположенное в Октябрьском районе Курской области предприятие "Курскмаслопром" нарушало технический регламент при производстве молочной продукции. Это выяснили специалисты Россельхознадзора.
Нарушение обнаружилось в ходе внеплановой документарной проверки, которую провели в марте текущего года. Поводом для пристального внимания надзорного органа стали результаты исследования продукции, размещённые в ведомственной системе. Нарушения были обнаружены при анализе образцов сливочного масла "Бабушкино золото" и "Крестьянское".
- Установлено несоответствие продуктов требованию технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции» по жирно-кислотному составу (жировая фаза продукта содержит жиры немолочного происхождения), - приводит цитату из лабораторного анализа пресс-служба управления Россельхознадзора.
Проверяя предприятие, специалисты установили, что входящее сырье не исследуется на жирно-кислотный состав, а исследование каждой партии продукта не производится.
Итогом проверки стало составление административного материала и решение Арбитражного суда, который на прошлой неделе выписал ООО "Курскмаслопром" штраф в размере 150 000 рублей.
- Установлено несоответствие продуктов требованию технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции» по жирно-кислотному составу (жировая фаза продукта содержит жиры немолочного происхождения), - приводит цитату из лабораторного анализа пресс-служба управления Россельхознадзора.
Проверяя предприятие, специалисты установили, что входящее сырье не исследуется на жирно-кислотный состав, а исследование каждой партии продукта не производится.
Итогом проверки стало составление административного материала и решение Арбитражного суда, который на прошлой неделе выписал ООО "Курскмаслопром" штраф в размере 150 000 рублей.