фото - pixabay.com
28 мая 2021.
/46ТВ/.
Курская область богата на производство сельхозпродукции. А с недавних пор местные жители освоили новый вид бизнеса. В Обоянском районе работает форелевая ферма с полным циклом производства рыбы.
Рыбу разводят в открытом водоеме, основываясь на опыте форелевых хозяйств Краснодарского края. Кроме того, курскому фермеру помогают советом профессоры института ихтиологии.
- Допустимая температура воды для форели - от 3 до 24 градусов, но желательно не допускать прогрева более 18-ти, поскольку рыба становится апатичной, плохо питается и медленно растет, - делится секретами владелец фермы.
Сегодня хозяйство посетил заместитель губернатора Курской Области Сергей Стародубцев.
- Допустимая температура воды для форели - от 3 до 24 градусов, но желательно не допускать прогрева более 18-ти, поскольку рыба становится апатичной, плохо питается и медленно растет, - делится секретами владелец фермы.
Сегодня хозяйство посетил заместитель губернатора Курской Области Сергей Стародубцев.