© фото - сайт "Общественный контроль"
13 августа 2021.
/46ТВ/.
Во второй столице России очень плохо относятся к одному из курских производителей сливочного масла. Третий год подряд организация потребителей "Общественный контроль" отыскивает в магазинах "на брегах Невы" продукцию курского предприятия и третий год предупреждает питерских покупателей о том, что сливочным маслом этот продукт не является.
Молочное производство в Курске располагается на улице 9-го января, 1. Некогда там "процветала" мебельная фабрика, а позже произошло перепрофилирование и (неоднократно) переименование.
- В 2019–2020 годах на упаковках якобы сливочного масла, выпущенных по этому адресу, был указан ООО «Курский молочный завод». В этом году на пачках – название уже другой организации: ООО «КСЗ», - пишет сайт "Народный контроль". - Несмотря на частую смену названий изготовителя, качество его продукции остается стабильным: в упаковки с надписью «сливочное масло» по ГОСТ 32261-2013 из года в год фасуется спред растительно-жировой, в составе которого, согласно выводам лаборатории Росстандарта, только растительные жиры, а молочный жир отсутствует.
Питерские общественники приобрели в нескольких торговых точках изготовленное в Курске масло под марками «Вологодские традиции», «Славянское» и «МAITO JOKI». У всех претендентов на проверку был единый день изготовления - 3 апреля 2021 года и одинаковая "массовая доля жира" - 82,5%. Не отличалась и цена - 350 рублей за килограмм.
- Для сравнения: цена килограмма натурального сливочного масла, отвечающего требованиям ГОСТа, сегодня на полке магазина не может быть ниже 550 рублей, - отмечают питерские общественники.
Далее на сайте "Народного контроля" приводятся характеристики тестируемых экземпляров - вкус и запах – кислые, не характерные для сливочного масла, цвет неоднородный. Не соответствовали указанным на упаковке цифрам и массовые доли - жира оказалось чуть более 80%, а влага превышала 17%, хотя должна была быть менее 16%.
Как выяснилось, в прошлом году после обращения из Санкт-Петербурга курское предприятие было подвергнуто проверке местным управлением Роспотребнадзора и оштрафовано на 100 тысяч рублей. Однако, (цитата) "поддельная продукция по-прежнему остается в реализации".
- В 2019–2020 годах на упаковках якобы сливочного масла, выпущенных по этому адресу, был указан ООО «Курский молочный завод». В этом году на пачках – название уже другой организации: ООО «КСЗ», - пишет сайт "Народный контроль". - Несмотря на частую смену названий изготовителя, качество его продукции остается стабильным: в упаковки с надписью «сливочное масло» по ГОСТ 32261-2013 из года в год фасуется спред растительно-жировой, в составе которого, согласно выводам лаборатории Росстандарта, только растительные жиры, а молочный жир отсутствует.
Питерские общественники приобрели в нескольких торговых точках изготовленное в Курске масло под марками «Вологодские традиции», «Славянское» и «МAITO JOKI». У всех претендентов на проверку был единый день изготовления - 3 апреля 2021 года и одинаковая "массовая доля жира" - 82,5%. Не отличалась и цена - 350 рублей за килограмм.
- Для сравнения: цена килограмма натурального сливочного масла, отвечающего требованиям ГОСТа, сегодня на полке магазина не может быть ниже 550 рублей, - отмечают питерские общественники.
Далее на сайте "Народного контроля" приводятся характеристики тестируемых экземпляров - вкус и запах – кислые, не характерные для сливочного масла, цвет неоднородный. Не соответствовали указанным на упаковке цифрам и массовые доли - жира оказалось чуть более 80%, а влага превышала 17%, хотя должна была быть менее 16%.
Как выяснилось, в прошлом году после обращения из Санкт-Петербурга курское предприятие было подвергнуто проверке местным управлением Роспотребнадзора и оштрафовано на 100 тысяч рублей. Однако, (цитата) "поддельная продукция по-прежнему остается в реализации".