В Курской области выявили в молочных продуктах плесень и лекарства

© фото - pixabay.com
08 сентября 2021. /46ТВ/. Территориальное Управление Россельхознадзора в 2020 году в Курской области регулярно проводило проверки качества молочной продукции. Увы, но в ней находили не только уже ставшие привычными растительные жиры, но и лекарственные препараты, и плесень. Всего была отобрана 281 проба, недоброкачественность молочной продукции подтвердилась в 77 случаях - это 27,4% от общего количества. То есть нормативам не соответствовало более четверти исследованной молочной продукции.

Итак, что же нашли специалисты в молочных продуктах? Лекарственные средства - сульфахиноксалин и тиамулин, а также плесневые грибы и бактерии группы кишечной палочки.

На фальсификацию исследовали 207 проб. Четверть их них проверку не прошла - в молочной продукции обнаружили растительные масла и жиры на растительной основе, не заявленные в маркировке, было установлено несоответствие продукта по содержанию белка и жира.
Комментарии для сайта Cackle
Одной строкой
  • В Курске
  • Россия и мир
Обсуждения
FORAGENT501