© фото - Курскстат
22 декабря 2021.
/46ТВ/.
В Курской области решили подсчитать, насколько подорожал в 2021 году по сравнению с 2020-ым любимый новогодний салат Селедка под шубой. Этим вопросом занялись специалисты Курскстата. Они опубликовали итоги своих исследований.
Сельдь под шубой подорожала в среднем на 25%. выросли цены на все составляющие салата, но более всего изменилась стоимость картофеля - с 20,5 рублей до 41,2 рубля за килограмм.
Впрочем, самым дорогим ингредиентом салата является сама сельдь.
- Средняя цена соленой сельди сейчас составляет 193,5 рублей за один килограмм, - рассказывают в Курскстате. - Самый дешевый ингредиент - репчатый лук, килограмм которого стоит 27,7 рублей.
Если всё подсчитать, что набор продуктов для Селедки под шубой, по данным Курскстата, обойдется в 188,4 рубля.
Впрочем, самым дорогим ингредиентом салата является сама сельдь.
- Средняя цена соленой сельди сейчас составляет 193,5 рублей за один килограмм, - рассказывают в Курскстате. - Самый дешевый ингредиент - репчатый лук, килограмм которого стоит 27,7 рублей.
Если всё подсчитать, что набор продуктов для Селедки под шубой, по данным Курскстата, обойдется в 188,4 рубля.