17 октября 2023.
/46ТВ/.
В Курской области в октябре возросло количество отравлений дикорастущими грибами. Если в конце сентября в регионе было зафиксировано 13 случаев отравлений с 18 пострадавшими, то теперь - уже 16 случаев с 22 пострадавшими.
- Среди 22 отравившихся грибами имеется двое несовершеннолетних детей, - рассказали в региональном Управлении Роспотребнадзора. - При этом тяжелых случаев пищевых отравлений не зарегистрировано.
Причиной отравления чаще всего являются недостаточное знание грибов и технологий их переработки, а также сбор вполне съедобных грибов в неподходящих для этого местах - например, возле трасс с оживленным автомобильным движением.
Причиной отравления чаще всего являются недостаточное знание грибов и технологий их переработки, а также сбор вполне съедобных грибов в неподходящих для этого местах - например, возле трасс с оживленным автомобильным движением.