© фото - pixabay.com
06 декабря 2023.
/46ТВ/.
В Курске на этапе приемки молока, поступившего в СИЗО №1 были отобраны пробы. Молоко оказалось фальсифицированным. Производитель - АО «Маслосырзавод Славянский».
Лабораторные исследования молока ультрапастеризованного жирностью 2,5% показали, что в нем содержатся немолочные виды сырья.
- Об этом говорит количественное содержание β-ситостерина, кампестерина, стигмастерина в молоке, - пояснили в территориальном Управлении Россельхознадзора. - Использование немолочных видов сырья является одним из способов фальсификации молока.
Сообщается, что в отношении поставщика молока, коим является АО «Маслосырзавод Славянский», зарегистрированный в Краснодаре, прекращено действие декларации о соответствии этого вида продукции.
- О выявлении некачественной продукции проинформированы и производитель, и получатель продукции, и её поставщик, - добавили в ведомстве.
- Об этом говорит количественное содержание β-ситостерина, кампестерина, стигмастерина в молоке, - пояснили в территориальном Управлении Россельхознадзора. - Использование немолочных видов сырья является одним из способов фальсификации молока.
Сообщается, что в отношении поставщика молока, коим является АО «Маслосырзавод Славянский», зарегистрированный в Краснодаре, прекращено действие декларации о соответствии этого вида продукции.
- О выявлении некачественной продукции проинформированы и производитель, и получатель продукции, и её поставщик, - добавили в ведомстве.