Фото PxHere
27 февраля 2024.
/46ТВ/.
В Курске сотрудники Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям посетили одно из предприятий. Там они провели отбор проб продукции «Рыбные консервы стерилизованные Сайра тихоокеанская натуральная с добавлением масла». Итоги проверки были неожиданными.
Сайры в консервированной сайре не нашли.
- В продукции не нашли ДНК рыб вида сайра (Cololabis saira). Зато были обнаружены ДНК рыб следующих видов: дальневосточная сардина, атлантическая сельдь и тихоокеанская сельдь, - пояснили в Россельхознадзоре.
Как рассказали в Управлении Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, это является признаками фальсификации продукции с заменой сырья. В итоге было принято решение о признании недействительной декларации о соответствии на вышеуказанную продукцию. Впрочем, производитель консервов с этим не смирился и пытался оспорить это решение. Но оно осталось без изменений.
- В продукции не нашли ДНК рыб вида сайра (Cololabis saira). Зато были обнаружены ДНК рыб следующих видов: дальневосточная сардина, атлантическая сельдь и тихоокеанская сельдь, - пояснили в Россельхознадзоре.
Как рассказали в Управлении Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, это является признаками фальсификации продукции с заменой сырья. В итоге было принято решение о признании недействительной декларации о соответствии на вышеуказанную продукцию. Впрочем, производитель консервов с этим не смирился и пытался оспорить это решение. Но оно осталось без изменений.