18 сентября 2013.
/46ТВ/.
Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям провело плановую выездную проверку на ООО «Железногорск-молоко». При проверке были отобрана восемь проб пастеризованного молока и направлены на исследование на предмет качества и безопасности для населения.
В итоге выяснилось, что в шести из восьми образцов превышено содержание мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ). Как говорят специалисты, это свидетельствует о недостаточной стерильности упаковочного материала.
О результатах проверки было сообщено на предприятие, где были предприняты меры по усилению контроля за стерильностью упаковки. Несмотря на это ответственные за нарушение лица будут оштрафованы.
В итоге выяснилось, что в шести из восьми образцов превышено содержание мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ). Как говорят специалисты, это свидетельствует о недостаточной стерильности упаковочного материала.
О результатах проверки было сообщено на предприятие, где были предприняты меры по усилению контроля за стерильностью упаковки. Несмотря на это ответственные за нарушение лица будут оштрафованы.