© фото - Министерство промышленности, торговли и предпринимательства Курской области
20 февраля 2025.
/46ТВ/.
В Курске решили проверить качество свежих огурцов. Внимание к ним вполне объяснимо - огурцы уже давно бьют рекорды подорожания. А вот насколько этот дорогостоящий продукт полезен, теперь выясняют эксперты.
В торговых сетях Курска провели контрольную закупку огурцов в рамках смотра качества, который проводят Министерство промышленности, торговли и предпринимательства региона и Центр торговли и услуг.
- Огурцы должны быть свежими, целыми, без посторонних запахов и вкусов, - рассказывают эксперты. - На них не должно быть вредителей и других дефектов.
Все огурцы будут проверены на наличие нитратов и пестицидов. Затем состоится дегустация, а после - заседание экспертной комиссии, где будут оглашены окончательные результаты смотра качества. Вот тогда станет ясно, кто выиграл - те, кто может позволить себе купить огурцы, цена которых порой доходит до 450 рублей за кило, или те, кто отказался от столь недешевых овощей и предпочитает консервированные огурцы, собственноручно закатанные в банки минувшим летом.
- Огурцы должны быть свежими, целыми, без посторонних запахов и вкусов, - рассказывают эксперты. - На них не должно быть вредителей и других дефектов.
Все огурцы будут проверены на наличие нитратов и пестицидов. Затем состоится дегустация, а после - заседание экспертной комиссии, где будут оглашены окончательные результаты смотра качества. Вот тогда станет ясно, кто выиграл - те, кто может позволить себе купить огурцы, цена которых порой доходит до 450 рублей за кило, или те, кто отказался от столь недешевых овощей и предпочитает консервированные огурцы, собственноручно закатанные в банки минувшим летом.
