фото сгенерировано ИИ
24 февраля 2026.
/46ТВ/.
На одном из предприятий Железногорска Курской области из скумбрии изготовили окуня. Подмену обнаружили специалисты территориального Управления Россельхознадзора.
- 26 января 2026 года уполномоченным лицом на площадке по производству и переработке рыбной продукции ИП Колоколовой в Железногорске Курской области была оформлена производственная транзакция, - рассказывают специалисты. - Согласно этой транзакции, из 4 кг сырья «скумбрия атлантическая обезглавленная мороженая» было выработано 3 кг «Филе окуня холодного копченого "бабочка".
Сообщается, что странную и почти анекдотичную подмену сделали при оформлении ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме.
Предпринимателю объявили предостережение.
Сообщается, что странную и почти анекдотичную подмену сделали при оформлении ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме.
Предпринимателю объявили предостережение.