28 января 2014.
/46ТВ/.
В ходе внеплановой проверки в отношении индивидуального предпринимателя, осуществляющего обвалку мяса КРС (г. Курск), сотрудниками Россельхознадзора выявлены нарушения ветеринарного законодательства. Бизнесмен нарушил санитарные нормы. Причем, судя по всему, весьма грубо. Вот весь перечень нарушений:
- на входах в производственные помещения отсутствуют дезковрики, полы в цехах имеют выбоины, трещины, что создает препятствия для проведения качественной дезинфекции помещения, не предоставлены экспертизы исследований на питьевую воду, а также смывы на качество дезинфекции холодильника, производственных помещений, рабочего инвентаря, специализированной одежды, рук рабочих, на предприятии не созданы условия для санитарной обработки специальной одежды рабочих.
По данным фактам был составлен административный протокол на индивидуального предпринимателя.
- на входах в производственные помещения отсутствуют дезковрики, полы в цехах имеют выбоины, трещины, что создает препятствия для проведения качественной дезинфекции помещения, не предоставлены экспертизы исследований на питьевую воду, а также смывы на качество дезинфекции холодильника, производственных помещений, рабочего инвентаря, специализированной одежды, рук рабочих, на предприятии не созданы условия для санитарной обработки специальной одежды рабочих.
По данным фактам был составлен административный протокол на индивидуального предпринимателя.