22 мая 2015.
/46ТВ/.
В Курской области всерьез занялись производством сыров - оно возросло за минувший квартал в два раза. Об этом сообщает региональная администрация. Стимулом послужил запрет на ввоз из стран ЕС и США отдельных видов продовольственной продукции, в том числе сыров. Перед курскими предприятиями открылись дополнительные возможности для сбыта своей продукции, чем они не преминули воспользоваться.
По итогам четырех последних месяцев производство сыров в Курской области увеличилось в 2 раза и составило 1,2 тысячи тонн.
В 2015 году курские переработчики молока поставили перед собой еще более амбициозные задачи - увеличить производство сыров в 3,5 раза, производство цельномолочной продукции - в 1,5 раза, сливочного масла — в 3 раза.
По итогам четырех последних месяцев производство сыров в Курской области увеличилось в 2 раза и составило 1,2 тысячи тонн.
В 2015 году курские переработчики молока поставили перед собой еще более амбициозные задачи - увеличить производство сыров в 3,5 раза, производство цельномолочной продукции - в 1,5 раза, сливочного масла — в 3 раза.