08 февраля 2017.
/46ТВ/.
По итогам прошлого года Курская область вошла в десятку регионов-лидеров по производству сливочного масла. Такие сведения распространило информационное агентство «Milknews». Верхние места рейтинга занимают Алтайский край, Воронежская область и республика Татарстан. Курская область замыкает список из топовой десятки производителей.
Однако, статистика позволяет говорить и о нерадостных перспективах - производство сливочного масла, маргаринов и спредов в РФ за 11 месяцев 2016 года сократилось на 4,7% по сравнению с аналогичным периодом 2015 года. Дело в том, что в целом по России прослеживается снижение спроса на эти продукты.
Однако, статистика позволяет говорить и о нерадостных перспективах - производство сливочного масла, маргаринов и спредов в РФ за 11 месяцев 2016 года сократилось на 4,7% по сравнению с аналогичным периодом 2015 года. Дело в том, что в целом по России прослеживается снижение спроса на эти продукты.
Источник: информационное агентство «Milknews»