17 мая 2018.
/46ТВ/.
Сотрудники курского Управления Россельхознадзора на днях проверили крупную торговую сеть в Курчатове. Найти продукцию без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность, не составило труда. Взятые пробы отправились в лабораторию.
- В котлетах «Нежные» производства ООО «Русский мороз», в пельменях «Классические» торговой марки «Красная цена», в фарше говяжьем «Рестория» обнаружено превышение допустимого уровня БГКП (бактерии группы кишечной палочки) и КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов), - рассказывают специалисты. - Выявленное правонарушение может повлечь причинение вреда жизни и здоровью людей.
Виновные оштрафованы, неликвидная продукция снята с реализации.
- В котлетах «Нежные» производства ООО «Русский мороз», в пельменях «Классические» торговой марки «Красная цена», в фарше говяжьем «Рестория» обнаружено превышение допустимого уровня БГКП (бактерии группы кишечной палочки) и КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов), - рассказывают специалисты. - Выявленное правонарушение может повлечь причинение вреда жизни и здоровью людей.
Виновные оштрафованы, неликвидная продукция снята с реализации.