В Курской области сняли с продажи говяжье рагу с сальмонеллой

21 мая 2018. /46ТВ/. В Курской области в торговой сети, осуществляющей деятельность на территории села Беседино Курского района, отобрали пробы с продукции животного происхождения и отправили на исследование. Экспертиза определила, что говяжье рагу, которое продавали курянам, оказалось опасно для здоровья.
- В пробе рагу говяжьего (полуфабрикат мясной из говядины, мелкокусковой, мясокостный, производства ООО «Брянская мясная компания») были выявлены патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, - сообщают в территориальном Управлении Госсельхознадзора.
По итогам проверки виновные лица были привлечены к административной ответственности.
- Недоброкачественная продукция снята с реализации, - подытоживают в ведомстве.
Напомним, сальмонеллы вызывают такое тяжелое заболевание как сальмонеллез. Это инфекционное заболевание пищеварительной системы, сопровождающееся выраженной интоксикацией и дегидратацией, иногда протекающее «по типу тифа».
Комментарии для сайта Cackle
Одной строкой
  • В Курске
  • Россия и мир
Обсуждения
FORAGENT501