11 октября 2018.
/46ТВ/.
Внеплановая проверка гипермаркетов ООО «Лента», расположенных в Курске и Орле, прошла в мае 2018 года - её провели сотрудники территориального Управления Россельхознадзора.
В ходе проверки собственного производства орловской «Ленты» выяснилось, что продукция с истекшим сроком годности хранилась совместно с доброкачественной охлажденной мясопродукцией, предназначенной для переработки, была обнаружена продукция животного происхождения без указания даты выработки, сроков и условий хранения.
В курской «Ленте» были выявлены следующие нарушения:
- реализация мясных полуфабрикатов собственного производства без даты выработки, что не позволяет определить срок годности данной продукции;
- с 1 января 2018 года по 3 мая 2018 года в цехах собственного производства не проводилась дезинфекция производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства пищевой продукции.
Выявленную недоброкачественную продукцию - всего 66,42 кг - изъяли и утилизировали.
- По результатам проверки в отношении юридического лица и ответственных должностных лиц возбудили административное делопроизводство. Решением Арбитражного суда Санкт-Петербурга и Ленинградской области юридическое лицо ООО «Лента» оштрафовано на 100 000 рублей, - рассказывают в территориальном Россельхознадзоре. - 9 октября постановление суда вступило в законную силу.
В ходе проверки собственного производства орловской «Ленты» выяснилось, что продукция с истекшим сроком годности хранилась совместно с доброкачественной охлажденной мясопродукцией, предназначенной для переработки, была обнаружена продукция животного происхождения без указания даты выработки, сроков и условий хранения.
В курской «Ленте» были выявлены следующие нарушения:
- реализация мясных полуфабрикатов собственного производства без даты выработки, что не позволяет определить срок годности данной продукции;
- с 1 января 2018 года по 3 мая 2018 года в цехах собственного производства не проводилась дезинфекция производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства пищевой продукции.
Выявленную недоброкачественную продукцию - всего 66,42 кг - изъяли и утилизировали.
- По результатам проверки в отношении юридического лица и ответственных должностных лиц возбудили административное делопроизводство. Решением Арбитражного суда Санкт-Петербурга и Ленинградской области юридическое лицо ООО «Лента» оштрафовано на 100 000 рублей, - рассказывают в территориальном Россельхознадзоре. - 9 октября постановление суда вступило в законную силу.