11 марта 2019.
/46ТВ/.
Об этом сообщают в Управлении Роспотренбнадзора по Курской области.
- Основаниями для проведения внеочередных проверок организаторов питания являются обращения граждан с указанием конкретных фактов нарушений. В этом случае проводится либо внеплановая проверка, согласованная с прокуратурой, либо административное расследование, - информируют в ведомстве.
С начала учебного года по обращениям граждан сотрудники Роспотребнадзора провели 19 административных расследований. Зачастую факты, о которых проинформировали куряне, подтверждались.
Так, в ходе плановых и внеплановых проверок было исследовано 425 проб продовольственного сырья, из которых не соответствовали нормативам 4% проб, а также 650 проб готовой пищи, из которых не соответствовали 4,8%.
- Кроме того, выявлялись факты несоблюдения гигиенических требований к технологии приготовления пищи, нарушения режима хранения продуктов, отсутствия корректировки меню для выполнения норм питания, нарушения санитарно-технического состояния и санитарно-противоэпидемического содержания пищеблоков, - рассказывают в Роспотребнадзоре.
В результате к административной ответственности привлекли 196 должностных и юридических лиц, было вынесено 196 постановлений о наложении штрафов. 2 штрафа наложили и на поставщиков продукции в образовательные учреждения и оздоровительные организации.
- Основаниями для проведения внеочередных проверок организаторов питания являются обращения граждан с указанием конкретных фактов нарушений. В этом случае проводится либо внеплановая проверка, согласованная с прокуратурой, либо административное расследование, - информируют в ведомстве.
С начала учебного года по обращениям граждан сотрудники Роспотребнадзора провели 19 административных расследований. Зачастую факты, о которых проинформировали куряне, подтверждались.
Так, в ходе плановых и внеплановых проверок было исследовано 425 проб продовольственного сырья, из которых не соответствовали нормативам 4% проб, а также 650 проб готовой пищи, из которых не соответствовали 4,8%.
- Кроме того, выявлялись факты несоблюдения гигиенических требований к технологии приготовления пищи, нарушения режима хранения продуктов, отсутствия корректировки меню для выполнения норм питания, нарушения санитарно-технического состояния и санитарно-противоэпидемического содержания пищеблоков, - рассказывают в Роспотребнадзоре.
В результате к административной ответственности привлекли 196 должностных и юридических лиц, было вынесено 196 постановлений о наложении штрафов. 2 штрафа наложили и на поставщиков продукции в образовательные учреждения и оздоровительные организации.