© Изображение из открытых источников
Ингредиенты:
Состав: 8 стол. л. растительного масла, 2 вареных вкрутую яйца, 2/3 ч. л. лимонного сока, 2/3 ч. л. горчицы, 2 стол. л. измельченной зелени укропа, перец черный молотый, соль, 1-2 корнишона.
Приготовление:
Приготовление: Яйца почистить, отделить белки от желтков. Желтки хорошо размять, добавить к ним растительное масло, горчицу, лимонный сок, соль, перец, зелень, измелоьченные корнишоны. Всё хорошо размешать.
Этот соус хорош к рыбе, можно его подать и к овощам.
Время приготовления: 5-10 минут.
Этот соус хорош к рыбе, можно его подать и к овощам.
Время приготовления: 5-10 минут.
Приятного аппетита!