Ингредиенты:
Состав: 1 кг шампиньонов, 1-2 луковицы, 200 г сметаны, 1 стол. ложка муки, 1-2 зубчика чеснока, соль, перец черный молотый.
Приготовление:
Приготовление: Грибы вымыть и порезать кусочками. Лук мелко порезать. Чеснок пропустить через пресс. Грибы обжарить на сковороде, в середине жарки добавить лук. Как только вся жидкость выпарится, добавить сметану, посыпать мукой, ъхорошо перемешать. Подержать на огне еще минут пять. Добавить чеснок, размешать и снять с огня.
Время приготовления: 30 минут.
Время приготовления: 30 минут.
Приятного аппетита!