© Изображение из открытых источников
Ингредиенты:
Состав: 1 кочан цветной капусты, 2 сырых яйца, стакан панировочных сухарей, соль.
Приготовление:
Приготовление: Разделить кочан капусты на крупные соцветия, отварить в подсоленной воде до мягкости, не переварить, следить, чтобы соцветия не развалились! Остудить. Вбить яйца в мисочку, перемешать вилкой. В другую мисочку высыпать сухари. Разогреть на сковороде подсолнечное масло без запаха. Каждое соцветие обмакивать в яйцо, а затем хорошо обваливать в сухарях и выкладывать на сковородку. Обжаривать со всех сторон. Приятного аппетита!
Время приготовления: 30-40 минут.
Время приготовления: 30-40 минут.
Приятного аппетита!