© Изображение из открытых источников
Ингредиенты:
Состав: 1/3 или 1/4 часть кочана капусты, 1-2 болгарских перца, 1 свежий огурец, 2 чайных ложки сахара, 4 тол. ложки оливкового масла, соль по вкусу и 1 ст. ложка столового уксуса (9%).
Приготовление:
Приготовление: Капусту мелко шинкуем и перетираем руками до мягкости с сахаром и солью, чтобы дала сок. Перец и огурец режем мелкой соломкой. Всё складываем в миску, добавляем масло, уксус, хорошенько перемешиваем. Просто и вкусно!
Время приготовления: 15 минут.
Время приготовления: 15 минут.
Приятного аппетита!