Ингредиенты:
Состав: Пол кило филе индейки, пучок петрушки, 2 зубчика чеснока, 100 г. тертого сыра, соль, перец черный молотый.
Приготовление:
Приготовление: Нарезать на пласты филе индейки, посолить, поперчить. Мелко нарезанную зелень смешать с чесноком, пропущенным через пресс, и тертым сыром. Выложить эту смесь на мясо. свернуть рулеты, каждый проткнуть зубочисткой, обжарить на сковороде и запечь в духовке до готовности. Можно также нафаршировать филе индейки черносливом или курагой.
Время приготовления: 40-50 минут.
Время приготовления: 40-50 минут.
Приятного аппетита!