В Курске проходит смотр качества детского яблочного пюре

Качество продуктов, которые реализуются в торговых точках Курска, различными службами проверяется довольно часто. Обычно в торговом зале магазина выставляются демонстрационные столы, на которые выкладывается товар, и любой покупатель может пробовать и оценивать достоинства продукции. Пандемия внесла коррективы и в эту, годами отлаженную процедуру.
01 декабря 2020. /46ТВ/. Во времена всеобщих ограничений от привлечения к смотру качества товаров широких покупательских масс пришлось отказаться. При отсутствии зрителей работа облачённых в индивидуальные средства защиты специалистов проходила оперативно и без лишних эмоций.

- Сегодня мы проводили отбор детского питания, а именно яблочного пюре, - рассказала руководитель проверочной комиссии заместитель директора Курского Центра контроля качества Наталья Сушко.

Как свидетельствуют профессионалы торгового дела, диетологи и, конечно, молодые мамы, яблочное пюре - один из самых востребованных детьми продуктов из всей линейки детского питания.

- Оценка будет проводиться по физико-химическим показателям. Будет оценена маркировка и упаковка продукта. Лабораторные испытания будут проходить на наличие в детском питании микотоксинов, консервантов и сухих веществ, - пояснила особенности проверки Наталья Сушко. - К детским товарам повышенные требования и оценка будет проводиться на соответствие техническим регламентам.

Лабораторное исследование - дело небыстрое, поэтому его результаты станут известны только дней через десять. А пока в специально подготовленную сумку-холодильник специалисты уложили отобранные образцы яблочного пюре самых популярных брендов производителей детского питания. Осталось дождаться итогов экспертизы и, тем временем, постараться не покупать недоброкачественный товар. Как? Специалисты дали несколько рекомендаций.

- Изучать этикетку! - заострила внимание на порядке осмотра товара заместитель директора Курского Центра контроля качества. - Этикетка для продукта - это тот же паспорт для человека. И когда неразборчивый шрифт, когда какие-то сомнения, путаница, и это можно заметить визуально, иногда производитель не указывает нормативных документов, по которым изготовлен продукт - это уже должно вызывать сомнения. Можно визуально посмотреть, насколько сохранна упаковка. Если вздувшаяся банка, поврежден упаковочный материал, то, конечно,не стоит выбирать этот продукт.
Станислав Пупко, Тимур Кочетов
Одной строкой
  • В Курске
  • Россия и мир
Обсуждения
FORAGENT501