Курский бизнесмен оштрафован на 21 тысячу за фарш с кишечной палочкой

© фото - pixabay.com
03 марта 2020. /46ТВ/. В Курской области продолжают изымать из продажи опасные продукты питания. На сей раз под прицел работников территориального Управления Россельхознадзора попал предприниматель, который трудится в селе Фитиж Льговского района. У него имеется торговый павильон, в котором были обнаружены "обезличенные" полуфабрикаты с неизвестным сроком годности. - На хранении и в реализации находилась продукция животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов, а также продукция, на упаковках которой отсутствовала информация о наименовании, изготовителе, датах выработки, сроках годности и условиях хранения, - рассказывают в Управлении Россельхознадзора.

Подозрение вызвало сразу несколько продающихся в павильоне товаров - куриные бедра и ноги, котлеты "Школьные"... Ревизоры взяли пробы продукции и отправили их на исследование. Выяснилось, что в свином фарше имеется превышение бактерий группы кишечной палочки.

В итоге недоброкачественную продукцию общим весом почти 15 килограммов сняли с реализации и утилизировали.

- Виновные лица привлечены к административной ответственности, общая сумма наложенных штрафов составила 21 тыс. рублей, - подытоживают в ведомстве.
Комментарии для сайта Cackle
Одной строкой
  • В Курске
  • Россия и мир
Обсуждения
FORAGENT501