В Курске эксперты выявили лучшее молоко

Фото страница ВКонтакте Промышленность, торговля, бизнес Курской области
16 октября 2020. /46ТВ/. Специалисты Курского центра контроля качества организовали очередную контрольную закупку продуктов питания. На этот раз объектом исследования оказалось молоко питьевое пастеризованное с жирностью - 2,5%. Для начала были определены 14 самых популярных марок, представленных в торговых сетях. В частности, проверяющие, а это представители Центра контроля качества, Центра гигиены и эпидемиологии в Курской области и общественной организации «Защитник прав потребителей», посетили «Линию» на Энгельса, «Европу» на Карла Маркса, 57, магазин «Billa» на улице Ленина, «Пятёрочку» на Садовой. Образцы отбирали непосредственно с прилавков.

- Все образцы произведены по ГОСТу. Отобрали необходимое количество для проведения исследований на жирнокислотный состав, массовую долю жира, белка, микробиологию. Также проведём экспертизу маркировки и упаковки, - рассказала заместитель директора Курского центра контроля качества Наталья Сушко.

В присутствии представителей торговых сетей на каждый образец члены комиссии составили акт отбора, где указаны все необходимые данные от даты изготовления и срока годности до размера партии. В исследовании участвовали бренды Курской и соседних областей, Москвы и не только. К слову, из-за пандемии пришлось отказаться от народной дегустации. Тем не менее, специалисты выяснили, что 12 образцов молока соответствуют требованиям «О безопасности молока и молочной продукции»:

1. Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 2,5%, торговой марки «Билла» (АО «ХК Ополье», Россия, Владимирская обл., г. Юрьев-Польский, ул. Производственная, д. 3);

2. Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 2,5%, торговой марки «Время МУ» (ООО «Курское молоко», Россия, Курская область, г. Курск, ул. Ухтомского, д. 32);

3. Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 2,5%, торговой марки «Простоквашино» (АО «Данон Россия», Россия, Липецкая обл., г. Липецк, ул. Катукова, д.1);

4. Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 2,5% (АО «Суджанский маслодельный комбинат», Россия, Курская область, г. Суджа, ул. Пионерская, д. 21);

5. Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 2,5%, торговой марки «Авида» (ЗАО Молочный комбинат «Авида», Россия, Белгородская область, г. Старый Оскол, северная промкомзона);

6. Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 2,5%, торговой марки «Пармалат» (АО «Белгородский молочный комбинат», Россия, г. Белгород, ул. Привольная, д. 5);

7. Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 2,5%, торговая марка «Лебедянь молоко» (ООО «Лебедяньмолоко», Россия, Липецкая область, г. Лебедянь, ул. Южная, 6);

8. Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 2,5%, торговая марка «Молокошкино» (ООО «Молочный калейдоскоп», Россия, Курская обл., Курский р-он, д. Татаренкова, д. 17, оф. 1);/

9. Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 2,5%, торговая марка «Домик в деревне» (АО «ВБД», Россия, г. Москва, Дмитровское шоссе, д. 108);

10. Молоко питьевое с массовой долей жира 2,5%, торговая марка «Молоко Марьинское» (ООО «Молочный дом», Россия, Курская область, Октябрьский район, поселок Прямицыно, пер. Спортивный, д. 1, оф. 1);

11. Молоко питьевое у с массовой долей жира 2,5%, торговая марка «Вкуснотеево» (ПАО Молочный комбинат «Воронежский», Россия, Воронежская область, г. Воронеж, ул. 45 Стрелковой дивизии, д. 259);

12. Молоко питьевое у с массовой долей жира 2,5%, торговая марка «Богдаша» (ООО «Ровеньки-маслосырзавод», Россия, Белгородская область, поселок Ровеньки, ул.Горького, 135).

Два образца молока не соответствуют требованиям «О безопасности молока и молочной продукции» и ГОСТу:

1. По микробиологии — молоко питьевое с массовой долей жира 2,5%, торговая марка «Томмолоко» (ЗАО «Томмолоко», Россия, Белгородская область, поселок Томаровка, ул. Промышленная, 7);

2. По жирнокислотному составу, микробиологии, массовой доли белка - молоко питьевое с массовой долей жира 2,5%, торговая марка «Красная цена» (ОАО «Брянский молочный комбинат», Россия, Брянская обл., г. Брянск, ул. 50–й Армии, 2Б).
Социальные комментарии Cackle
Одной строкой
  • В Курске
  • Россия и мир
Обсуждения