© фото - pixabay.com
27 октября 2021.
/46ТВ/.
В Курской области в 2021 году региональное Управление Роспотребнадзора провело 27 проверочных мероприятий в отношении 64 предприятий, занятых производством и продажей молочной продукции. Нарушения были выявлены.
Нарушения выявили в ходе 18 проверок. Самые распространенные из них - производство молочной продукции с нарушением технологического процесса, несоблюдение температурного режима хранения и реализации молочной продукции, реализация товаров без сопроводительной документации или с истекшим сроком годности...
Но и это еще не всё.
- Была исследована в лаборатории 691 проба молока и молочной продукции, не отвечали требованиям 40 проб, что составило 5,7%, - сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Курской области.
В итоге специалисты составили 34 протокола об административном правонарушении и наложили штрафы на общую сумму 588 тысяч рублей. Пришлось снять с реализации 31 партию молочной продукции.
Но и это еще не всё.
- Была исследована в лаборатории 691 проба молока и молочной продукции, не отвечали требованиям 40 проб, что составило 5,7%, - сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Курской области.
В итоге специалисты составили 34 протокола об административном правонарушении и наложили штрафы на общую сумму 588 тысяч рублей. Пришлось снять с реализации 31 партию молочной продукции.