© фото - pxhere.com
28 сентября 2023.
/46ТВ/.
В Курской области региональное Управление Роспотребнадзора в этом году провело 11 проверок предприятий, занятых производством и продажей хлебобулочных изделий. Продукцию исследовали в том числе в лаборатории. Нарушения были найдены.
- Из оборота изъяты две партии хлебобулочной продукции, - рассказали в Управлении Роспотребнадзора по Курской области. - С начала года по выявленным нарушениям было возбуждено сеть административных дел. Наложены штрафы на сумму 45 тысяч рублей.
Наиболее распространенными нарушениями, допущенными при производстве и реализации хлебобулочных изделий, стали несоблюдение требований к маркировке, сроков годности продукции и нарушение условий её хранения, а также реализация штучной хлебной продукции без упаковки и информации о товаре и производителе.
Наиболее распространенными нарушениями, допущенными при производстве и реализации хлебобулочных изделий, стали несоблюдение требований к маркировке, сроков годности продукции и нарушение условий её хранения, а также реализация штучной хлебной продукции без упаковки и информации о товаре и производителе.