© 46ТВ
03 ноября 2023.
/46ТВ/.
В лесах Курской области продолжается сезон сбора грибов. Как следствие - увеличивается и количество отравлений этими дарами природы. Обновленную статистику обнародовало региональное Управление Роспотребнадзора.
- По состоянию на 1 ноября в регионе зарегистрировано 17 случаев пищевого отравления грибами с 23 пострадавшими, - проинформировали специалисты Роспотребнадзора. - Последний случай имел место 31 октября.
В Роспотребнадзоре напоминают о том, что незнакомые грибы лучше не вообще не брать.
- Кроме того, нельзя собирать грибы в местах, где они накапливают соли тяжелых металлов, ядохимикаты – около автомобильных дорог с активным движением, железнодорожных путей, в городских парках. Собранные на таких территориях съедобные дары природы также могут стать причиной отравления.
Ну и, конечно, необходимо научиться правильно готовить грибы.
В Роспотребнадзоре напоминают о том, что незнакомые грибы лучше не вообще не брать.
- Кроме того, нельзя собирать грибы в местах, где они накапливают соли тяжелых металлов, ядохимикаты – около автомобильных дорог с активным движением, железнодорожных путей, в городских парках. Собранные на таких территориях съедобные дары природы также могут стать причиной отравления.
Ну и, конечно, необходимо научиться правильно готовить грибы.