© фото - pxhere.com
13 марта 2024.
/46ТВ/.
Предприятия Курской области умеют производить продукцию буквально из воздуха. К такому выводу пришли специалисты территориального Управления Россельхознадзора, проанализировав документацию системы «Меркурий». Оказалось, что снабженческо-сбытовой сельскохозяйственный потребительский кооператив «Ферма-Групп» умудрился произвести почти 300 кг сливочного масла из... 26 кг коровьего молока. Такие сведения были внесены в систему ФГИС "Меркурий" ветеринарным специалистом госветслужбы.
- Объем выработанной компанией «Ферма-Групп» продукции значительно превышал объем использованного сырья, - констатировали в ведомстве. - В частности, для производства 292 кг сливочного масла «Фермерское» с массовой долей жира 74% было использовано 26 кг коровьего молока.
Сообщается, что хозяйствующему субъекту объявят предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований...
Напомним, «Ферма-Групп» - тот самый кооператив, который выпускает сыр «Малевич», столь широко рекламирующийся в последнее время.
P.S.
С редакцией связался руководитель фермерского хозяйства Александр Волков, который обратил внимание на то, что запись в ФГИС «Меркурий» о большом объёме производства продукции из маленького объёма использованного сырья была произведена ветеринарным специалистом госветслужбы.
- Фермер не имеет доступа к системе и не имеет права без специального ветеринарного образования выписывать сопроводительную документацию, - утверждает фермер.
Таким образом, ответственность появление записи о фантастическом производстве сливочного масла лежит вовсе не на фермерском хозяйстве, а на специалисте госветслужбы.
Сообщается, что хозяйствующему субъекту объявят предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований...
Напомним, «Ферма-Групп» - тот самый кооператив, который выпускает сыр «Малевич», столь широко рекламирующийся в последнее время.
P.S.
С редакцией связался руководитель фермерского хозяйства Александр Волков, который обратил внимание на то, что запись в ФГИС «Меркурий» о большом объёме производства продукции из маленького объёма использованного сырья была произведена ветеринарным специалистом госветслужбы.
- Фермер не имеет доступа к системе и не имеет права без специального ветеринарного образования выписывать сопроводительную документацию, - утверждает фермер.
Таким образом, ответственность появление записи о фантастическом производстве сливочного масла лежит вовсе не на фермерском хозяйстве, а на специалисте госветслужбы.