© фото - ВК Курские грибники, грибы, ягоды
29 октября 2025.
/46ТВ/.
В Курской области продолжают фиксировать случаи отравления грибами. Свежие данные о количестве пострадавших опубликовало региональное Управление Роспотребнадзора.
- В текущем сезоне в регионе за медицинской помощью после употребления грибов обратились 20 человек, в числе пострадавших четверо детей от 4 до 9 лет, - сообщили в Роспотребнадзоре.
В ведомстве пояснили, что дети пострадали ранее, а вот последний случай отравления грибами взрослых людей был зафиксирован нынешней осенью.
- Тяжелее всего отравление грибами переносят люди с ослабленным здоровьем и дети, - добавили специалисты.
Причиной отравлений стало незнание видов грибов, сбор грибов в потенциально опасных местах, например, в черте города или у обочин дорог, нарушение технологии приготовления и прочее.
В Роспотребнадзоре дали советы грибникам и рекомендовали им собирать только хорошо знакомые виды грибов, ходить по лесам, а не у дорог, срезать каждый гриб с целой ножкой. А все собранные грибы перебрать, отсортировать и подвергнуть кулинарной обработке прямо в день сбора.
В ведомстве пояснили, что дети пострадали ранее, а вот последний случай отравления грибами взрослых людей был зафиксирован нынешней осенью.
- Тяжелее всего отравление грибами переносят люди с ослабленным здоровьем и дети, - добавили специалисты.
Причиной отравлений стало незнание видов грибов, сбор грибов в потенциально опасных местах, например, в черте города или у обочин дорог, нарушение технологии приготовления и прочее.
В Роспотребнадзоре дали советы грибникам и рекомендовали им собирать только хорошо знакомые виды грибов, ходить по лесам, а не у дорог, срезать каждый гриб с целой ножкой. А все собранные грибы перебрать, отсортировать и подвергнуть кулинарной обработке прямо в день сбора.