02 апреля 2014.
/46ТВ/.
Неприятное ЧП случилось в одном из детских садов г. Курска, а именно - в МБДОУ «Центр развития ребенка – детский сад № 103», расположенном не ул. Большевиков. В этом дошкольном учреждении обнаружили весьма опасное мясо.
Как сообщает региональное Управление Россельхознадзора, в ходе проведения плановой проверки в складском помещении детсада нашли 4,6 кг говядины и 4,26 кг тушек цыплят без указания даты выработки и сроков годности. Специалисты взяли пробы с этой продукции и отправили их на проверку в «Орловский референтный центр Россельхознадзора». После исследования на микробиологию и токсины выяснилось, что по одной из проб нормы по высеву бактерий были превышены в пять раз.
Как объясняют в Россельхознадзоре, высокая бактериальная обсемененность продукции является частой причиной пищевых отравлений, возникающих у людей.
В итоге должностное лицо, ответственное за появление опасного мяса в детском учреждении, было привлечено к административной ответственности.
Как сообщает региональное Управление Россельхознадзора, в ходе проведения плановой проверки в складском помещении детсада нашли 4,6 кг говядины и 4,26 кг тушек цыплят без указания даты выработки и сроков годности. Специалисты взяли пробы с этой продукции и отправили их на проверку в «Орловский референтный центр Россельхознадзора». После исследования на микробиологию и токсины выяснилось, что по одной из проб нормы по высеву бактерий были превышены в пять раз.
Как объясняют в Россельхознадзоре, высокая бактериальная обсемененность продукции является частой причиной пищевых отравлений, возникающих у людей.
В итоге должностное лицо, ответственное за появление опасного мяса в детском учреждении, было привлечено к административной ответственности.