07 ноября 2018.
/46ТВ/.
При проведении исследований молочной продукции, которая поставлялась в курские учреждения социальной сферы и продавалась в магазинах крупной торговой сети, выяснилось, что почти треть является суррогатом.
Проверку провели специалисты регионального управления Россельхознадзора. Всего для анализа отобрали 156 проб молочной продукции. Результаты исследований оказались очень огорчительными - 57 проб из отобранных (практически, каждая третья) показали положительный результат по фальсификации. Несоответвие обнаружилось практически по всем показателям технических регламентов, начиная с несоответствия составов продукции, завершая содержанием бактерий группы кишечной палочки.
Общий вывод из результатов проверки - в учреждения социальной сферы и магазины под видом сливочного масла, творога и сыра зачастую поставляется суррогат из растительных масел.
В результате проверки отозвано 47 деклараций о соответствии молочной продукции, составлены административные протоколы на общую сумму 170 000 рублей, два административных материала находятся на рассмотрении в Арбитражном суде, шесть курских, одно орловское и восемь предприятий-изготовителей молочной продукции из других регионов попали в реестр недобросовестных производителей.
Проверку провели специалисты регионального управления Россельхознадзора. Всего для анализа отобрали 156 проб молочной продукции. Результаты исследований оказались очень огорчительными - 57 проб из отобранных (практически, каждая третья) показали положительный результат по фальсификации. Несоответвие обнаружилось практически по всем показателям технических регламентов, начиная с несоответствия составов продукции, завершая содержанием бактерий группы кишечной палочки.
Общий вывод из результатов проверки - в учреждения социальной сферы и магазины под видом сливочного масла, творога и сыра зачастую поставляется суррогат из растительных масел.
В результате проверки отозвано 47 деклараций о соответствии молочной продукции, составлены административные протоколы на общую сумму 170 000 рублей, два административных материала находятся на рассмотрении в Арбитражном суде, шесть курских, одно орловское и восемь предприятий-изготовителей молочной продукции из других регионов попали в реестр недобросовестных производителей.