Ингредиенты:
Состав: 200 г корня сельдерея (где-то половина корня), 200 г моркови, 100 г твердого сыра, 1 зубчик чеснока, майонез, соль, перец черный молотый, растительное масло для жарки.
Приготовление:
Приготовление: Корень сельдерея очистить и нарезать соломкой. Сельдерей обжарить на растительном масле минут пять-десять. Тем временем морковь и сыр натереть на крупной терке, чеснок пропустить через пресс. Обжаренный сельдерей остудить. Смешать все ингредиенты, по вкусу посолить. поперчить и заправить майонезом. Вкус у салата очень интересный и необычный.
Время приготовления: 20 минут.
Время приготовления: 20 минут.
Приятного аппетита!