© Изображение из открытых источников
Ингредиенты:
Состав: 1 стакан кефира, 150 г муки, 1 яйцо, 1/2 ч. ложка соли, 1/2 ч. ложка соды, пучок зеленого лука, растительное масло для жарки.
Приготовление:
Приготовление: Зеленый лук помыть и мелко порубить. Смешать яйцо, кефир, муку, соль, соду, вымешать тесто, оно должно быть консистенции густой сметаны. Положить лук в тесто, хорошо размешать.
Выкладывать ложкой на хорошо разогретую сковороду, обжаривать на растительном масле с двух сторон до появления золотистой корочки.
Подавать со сметаной.
Время приготовления: 30 минут.
Выкладывать ложкой на хорошо разогретую сковороду, обжаривать на растительном масле с двух сторон до появления золотистой корочки.
Подавать со сметаной.
Время приготовления: 30 минут.
Приятного аппетита!