© Изображение из открытых источников
Ингредиенты:
Состав: 2 хороших свеклы красного цвета, 150 г квашеной капусты, 1 большая морковь, 3-4 картофелины, 2 средних соленых огурца (или маринованных), 1 луковица, 1 маленькая банка консервированного горошка, соль, перец черный молотый, растительное масло.
Приготовление:
Приготовление: Свеклу, морковь и картошку отварить, а еще лучше - запечь в духовке. Затем порезать. Лук и соленые огурцы также порезать кубиками. Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить по вкусу, заправить растительным маслом. При желании сделать блюдо поострее - добавить немного майонеза.
Время приготовления: 1 час.
Время приготовления: 1 час.
Приятного аппетита!