© Изображение из открытых источников
Ингредиенты:
Состав: 500 г вешенок, 1-2 луковицы, 1-2 зубчика чеснока, 3-4 стол. ложки сметаны.
Приготовление:
Приготовление: Лек мелко порезать и обжарить в масле до золотистого цвета, добавить не очень мелко нарезанные грибы. Обжаривать до тех пор, пока не выпарится лишняя жидкость. Тем временем сметану смешать с чесноком, пропущенным через пресс, посолить, поперчить и получившимся соусом залить грибы. Дождаться, пока соус закипит, и потушить еще минуты три. Снять с огня.
Время приготовления: 20-30 минут.
Время приготовления: 20-30 минут.
Приятного аппетита!