© Изображение из открытых источников
Ингредиенты:
Состав: 1 миска репчатого лука, 1 миска моркови, 0,5 миски сладкого перца, 2 миски зеленых помидоров, томатный сок - 1 миска, пол литра растительного масла, сельдерей, острый перец, соль - по вкусу.
Приготовление:
Приготовление: Морковь натереть на крупной терке, все остальное - мелко порезать. Овощи смешать и тушить минут 20-30. Затем добавить томатный сок и соль и варить еще минут 15-ть.
Горячим закатать в банки.
Время приготовления: 1,5 часа.
Горячим закатать в банки.
Время приготовления: 1,5 часа.
Приятного аппетита!