Лепешки ржаные с чесноком

© Изображение из открытых источников

Ингредиенты:

Состав: 250 мл ржаной муки + на присыпку, 200 мл натурального йогурта, 1-2 ч. л. мёда, 1 ч. л. (без горки) соды, 1 ч. л. (без горки) соли, 1 ст. л. растительного масла, чеснок.

Приготовление:

Приготовление: Йогурт немного взбить с растительным маслом и мёдом. Муку, соль и соду тщательно смешать в отдельной посуде. Соединить сухие и жидкие ингредиенты. Замесить липкое тесто, скатать его в шар, упаковать в плёнку и оставить на 30 минут. Затем, на хорошо присыпанной мукой поверхности, раскатать тесто в пласт толщиной 1 см. Вырезать лепёшки желаемой формы и выложить их на противень. Каждую лепёшку наколоть вилкой. Сверху лепешек выдавить чеснок и можно посыпать кунжутными семечками. Выпекать при температуре 220 градусов, около 15-20 минут. Приятного аппетита!

Время приготовления: 25-30 минут + время на тесто и выпечку.

Фото: Светланы Гуренко
Приятного аппетита!
File engine/modules/cackle/cackle_comments.php not found.
Обсуждения
FORAGENT501