Картофель, фаршированный колбасой, сыром и зеленью

© Изображение из открытых источников

Ингредиенты:

Состав: 10 шт картофеля, 2-3 сосиски или колбаса, зелень, сыр, соль и майонез по вкусу, помидор (болгарский перец).

Приготовление:

Приготовление: Картофель очистить, разрезать пополам и в каждой половинке вырезать ямочку. Положить картофель в кастрюлю и отварить То, что было вырезано из картофеля измельчить и поджарить на сковороде до хрустящей корочки. Остудить. Нарезать сосиски или колбасу. Измельчить зелень. Смешать жареный картофель, зелень, сосиски, заправить майонезом. Нафаршировать картофель. Сверху положить либо дольку помидора, либо болгарский перец, по желанию и посыпать тертым сыром. Выложить в смазанную маслом форму и запекать при 200 градусах 30 минут.

Время приготовления: 60 минут.

Фото: Светланы Гуренко
Приятного аппетита!
File engine/modules/cackle/cackle_comments.php not found.
Обсуждения
FORAGENT501