© Изображение из открытых источников
Ингредиенты:
Состав: 3 картофелины, 1 луковица, 1 морковка, горсть мелкой вермишели, любые мясные продукты, которые есть в холодильнике (колбаса, грудинка, сосиски, вареное мясо…), 1 помидор, 1 зубчик чеснока, зелень, соль, перец черный молотый.
Приготовление:
Приготовление: Картофель порезать и положить в кипящую воду. Дождаться, пока вода вновь закипит и бросить в нее вермишель. Тем временем, морковь натереть на терке, лук мелко порезать, обжарить на сковороде на подсолнечном масле без запаха. За несколько минут до окончания обжаривания добавить в сковородку порезанные мясные продукты. Затем отправить всё в кастрюлю к картошке. Мелко порезать помидор и также отправить в кастрюлю. Посолить. Поварить еще минут семь-десять, бросить измельченную зелень и чеснок, пропущенный через пресс, затем размешать и сразу выключить. При подаче на стол, при желании, положить молотый перец.
Время приготовления: 30 минут.
Время приготовления: 30 минут.
Приятного аппетита!